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玉米筍口感爽脆、熱量低，是許多減肥族群相當熱愛的食物，不過近日卻有一名女網友，到台中好市多（Costco）買了一大包玉米筍，回家卻驚見上半截出現一大塊灰白色不明物體，彷彿「長瘤」，讓她覺得超無奈。不過她將照片PO上網後，網友卻反而建議她不要丟，還羨慕的說她「賺到了」！

原PO在《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》貼出一張照片，說自己從好市多買了一包1.3公斤的「帶殼玉米筍」，但回家後準備烹煮，剝掉外皮後卻發現其中一根怪怪的！從曝光的照片可見，玉米筍的上半部有一坨像是發霉的灰白色塊狀物，大小幾乎占了整根玉米筍的3分之1，讓她相當擔心自己是不是買到了壞掉的食品，「請問可以吃？」

▲玉米筍長瘤？（圖／翻攝自《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》）

此文曝光後，許多人都驚呼「看了會起雞皮疙瘩」、「整個雞皮疙瘩都起來了」、「感覺像發霉」、「真的長得好噁心」、「之前在某有機店買到這種也拿去退貨⋯」、「上次在好市多買一包，也幾乎每一根都中獎」、「我的也是耶，機率蠻高的」。不過就有內行網友表示「這可遇不可求，有錢還買不到！」、「極品 傻傻的」、「你賺到了！」

原來這看似發霉的塊狀物，其實是「玉米黑粉菌（玉米黑穗菌）」，主要寄生在玉蜀黍屬、類蜀黍屬植物上，相當營養，是非常好的食材，口感吃起來就像一般菇類一樣，還具有降血脂、抗糖尿病、抗癌、預防肥胖、提高免疫力的功效，在墨西哥被視為珍饈，也因此有了「墨西哥松露（Mexicantruffle）」的美稱。

▲其實這是一種「玉米黑粉菌」。（圖／翻攝自《COSTCO 好市多 消費經驗分享區》）

只是因為一般較少見，許多人不知道都會以為壞掉而直接丟掉，照片曝光後，網友也笑稱「糟糕 , 又要被搶購了」、「好市多會不會又有搶購風潮？」、「好想吃吃看！明天要去買一包來碰碰運氣」。（楊惟甯報導）

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