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神奇「黑蘋果」一顆賣天價!果農卻拒絕種植 原因曝光

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編輯中心/綜合報導

有看過「黑色蘋果」嗎?蘋果本身擁有豐富的礦物質和微生素,顏色有紅有綠,不過還有一種較少人見過的黑色蘋果,被譽為是「蘋果中的王者」,一顆要價 150 元人民幣(折合新台幣約 665 元)。據說這種黑蘋果吃起來特別甜、口感清脆,不過大多數的果農卻不願意種植,究竟是為何?

綜合大陸媒體報導,黑蘋果又名「嘎啦果」,產自海拔 3500 米以上,雖然種植無須施肥,但它本身就有天然防禦蟲害的能力,還特別地耐寒。生長在高海拔地區,更讓果實的糖分含量高、口感清脆不膩。

報導指出,由於生長地區氣溫較低,因此黑蘋果的生長速度也比較慢;一般的蘋果只需 2 至 3 年就能成熟結果,但黑蘋果從開始種植到進入盛產期,竟然要花費將近 8 年的時間!這樣的時間成本,令黑蘋果的價格也跟著水漲船高,一顆要價 150 元人民幣,商家通常將兩顆包成禮盒,因此售價大多都賣到 300 至 400 元人民幣(折合新台幣約 1300 至 1800 元)。

此外,目前黑蘋果的種植地僅 500 多畝,在完全成熟的果實產量中,也只有 30% 達到品質要求的烏黑色,因此總體產量並不算高。這麼多的因素,才讓大多數果農不願意種植黑蘋果。

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