許多台灣傳統小吃都會加香菜提味，包括豬血糕、蚵仔麵線等，雖然加的份量並不多，但仍足以讓不少人退避三舍。有網友意外發現，自家附近的素食餐廳竟然讓香菜成為主角，並加了薑絲和枸杞調味。一大盤「翠綠色」讓討厭香菜的網友看了超崩潰，紛紛留言求饒「隔著螢幕都聞到了」、「只能吃盤子了」。

據了解，1名網友日前在臉書社團「爆廢公社」分享照片並PO文「我們家附近的素食餐廳，狂！」只見畫面中的白色大盤上，擺滿了大堆積成山的香菜，其中摻雜著調味用的薑絲和枸杞。由於香菜一般都是用來提味，鮮少成為料理的主角，因此網友們看過後紛紛驚呼「隔著螢幕都聞到了...」。

 

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還有人說，「這道菜我不會碰」、「我頭有點暈，彷彿已聞到味道」、「這我真的不行」；愛好香菜的網友則大聲叫好，「這好吃，只是可以再伴些醋，一點點糖，還有花生進去，超讚的」、「這吃完再曬太陽應該也不用擦防曬了吧」；但也有網友指出，圖片中的蔬菜應該是「山芹菜」，雖然外觀很像香菜，味道卻完全不同。

據了解，香菜的正式名稱是「芫荽」，為一年生草本植物，與芹菜和胡蘿蔔同科。在中東、地中海、印度、拉丁美洲、大陸和東南亞的烹調中經常出現，亦可作藥用，有排毒、幫助消化、增加食慾等功效，但其強烈氣味也讓許多人難以接受。

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